Zastánci tradiční české kuchyně nedají dopustit na vydatné polévky. Mezi ně patří i kulajda. Její zajímavostí je, že v každém regionu Česka se připravuje trochu jinak. Není tedy problém aktualizovat její recepturu, tak, aby byla pokaždé trochu jiná. Možnou inspiraci na to, jak to udělat, najdete v dnešním článku.
Recepty
Falešný tatarák z červené řepy – chutná alternativa oblíbené pochoutky
Určitě jste už byli na nějaké společenské akci a přepadl vás hlad. Místo toho, abyste si ale objednávali velkou porci těžkého jídla jste si poručili tatarský biftek. Ne vždy je ale tato volba pro člověka výhodná. Proto se podíváme, jak tatarský biftek připravíte z řepy.
Jak na pečený bůček
Pečený bůček je vyhledávanou pochoutkou mnoha českých rodin. Příprava perfektního pečeného bůčku je ale běh na dlouhou trať, která může být lemována dílčím neúspěchem. Dnes vám tedy dáme rady, díky …